“港都”生活（連載故事，不定期更新）

chrisalex · 发表于 2012-2-2 15:33

蒸魚與蔥燒生蠔，這裡想多提一句，香港食肆的標準水平大都比較高，也就是說你在隨意一間茶餐廳或茶樓用膳，基本不會有低於水準下，讓你覺得難吃的情況發生。

chrisalex · 发表于 2012-2-2 15:37

生炒骨與廣東菜心，一頓飽飯，完成。

其實想想，香港菜餚的用料大多依賴祖國大陸進口，本身種植得很少，我們做不出可口的菜餚，卻被食國境菜的港人拔得頭籌，作孽作孽，下次再傾。

chrisalex · 发表于 2012-2-2 22:15

T兄也嚐過JENNY BAKERY的曲奇？我還以為是大陸遊客自己杜撰的全港最好吃呢。

chrisalex · 发表于 2012-2-2 23:35

看到啤酒了......你不是不喝酒的吗？
快乐小猪发表于 2012-2-2 22:57

系，我飲茶，佢飲酒。

唔該。

chrisalex · 发表于 2012-2-10 17:01

不是啦, 很多人也喜歡, 好像早3, 4年前已經好多人去赤柱買, 當然, 而未到當年用BMW送貨那個年代已 ...
t1174 发表于 2012-2-7 20:51

是嗎？那要去試試了。

看地址很熟悉，因為那邊有很多電單車行，經常去，呵呵，離黃珍珍很近，離賣蛋撻的豪華餅家很近。

謝謝。

chrisalex · 发表于 2012-2-10 17:04

此帖实用！
去年八月去香港音响展,
展会上买唱片和线材有打折,感觉不错
今天有空还想去
请lz介绍香港二 ...
ngp 发表于 2012-2-10 16:18

好的，有機會一定講，記得以前發過的，現在先講講港都生活的趣事吧。

謝謝。

chrisalex · 发表于 2012-2-10 18:48

接下來，我們就來說說，小張都非常喜歡的，連想到都會心情愉快的香港點心————蛋撻。

首先我們來的是九龍城福佬村道轉角的豪華餅家，我曾經剪過一篇香港十大最LL蛋撻評選的文章，記得這家舖位的排名非常靠前。

chrisalex · 发表于 2012-2-10 21:21

找到了，這就是當時香港的蛋撻評選，排名第一的就是這家豪華餅家。有圖為證，泰昌也只有榜眼位置。為什麼豪華餅家的蛋撻好吃，據說是因爲全部採用北京蛋，而且搭配上貴价的法國CREAM製作。

香港有很多做蛋撻的舖頭，其實即使是街邊的麵包房，做出來的蛋撻，只要是熱的，都有一定的素質，都很好吃，普遍水平很高。就好像，蘇州麵館，隨便一家，做湯麵，都拿手。

chrisalex · 发表于 2012-2-10 21:28

這家店出名，還有一個道理，就是發哥經常光顧，在櫥窗上也的確有照片為證，店家拿這個招攬生意，無可厚非，但我曾讀過一篇評論，笑到噴飯，原話是這樣的：

某日途經九龍城既老字號"豪華"餅店,
見到有斑蘭蛋糕賣,就好奇問下老闆好唔好味架?
因為見到蛋糕既色水好似唔多綠,心裡面想會唔會淡而無味?
老闆就同我講:"梗係好食啦!係發哥買料俾我地,叫我地整架!"

好,就為左老闆呢一句我就決定用$8買左個迷你版黎試試,
點知一食就出事啦!
我可以講佢係一個同原味毫無分別既海綿蛋糕,
完全無任何斑蘭葉既香味,非常非常失望!!!!
不值一試!
請問發哥可唔可以俾番$8我?

chrisalex · 发表于 2012-2-10 21:38

九龍城聚集很多電單車鋪，所以，市場會去光顧，過去了也就順便在豪華餅家買點吃的嘗嘗，最出名的就是蛋撻，5蚊一個，就是這樣出爐的。味道如何？首先一個字：燙！酥皮不是很酥，有些軟，據說是加了豬油，裡面的蛋香味很足，不錯，但擔心吃了會肥。

		自动登录	找回密码
密码			注册

[生活] “港都”生活（連載故事，不定期更新）