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标题: 全球最好吃的食物Top30 [打印本页]

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 16:56
标题: 全球最好吃的食物Top30
全球有多少种美食，恐怕穷其我们一生也不一定吃得完！小编特别搜罗了50种人类创造出的最佳美味。现在，请你准备好手帕来控制住你的口水，因为世界上最美味的食物就要出现在你们的面前！

30. 越南夏卷
　　这种用猪肉、虾、香草、米粉和其他食材做成的小吃，包裹在米纸里，在常温下享用。它的“肉味清淡”，清爽的香草味道充满你的口腔。

　　蘸稍甜的越南花生酱吃，健康、轻松，吃了还想吃。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 16:57
　29. 日本近江圭牛排
　　这种产自日本著名的宝牧场的优质牛肉，被日本皇宫认定为400年来出产的最好的牛肉。

　　它被称为牛肉中的“劳斯莱斯”，最好按吃生鱼片的方式，淋上一层卡菲尔酸橙和绿茶海盐来吃。大理石花纹的脂肪，让每一口都充满质感，随着牛肉慢慢融化，留下微妙而清晰的经典牛肉风味。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 16:57
28. 越南河粉
　　这种经常被发错音的越南国菜，事实上只是由清汤、新鲜的米粉、一些香草和通常的鸡肉或牛肉构成。但几种简单材料合起来就产生出更好的味道——芳香、美味而平衡，与把你带到最地道的河粉小店的摩托车司机正好相反。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 16:58
27. 加拿大蒙特利尔风格的烟熏肉
　　Schwartz’s是蒙特利尔最好的希伯来熟食店，也是加拿大历史最悠久的。无论白天和黑夜，这里总是排着长长的队伍。这里的店员为顾客切的是北美最好的烟熏肉。

　　延承1928年的配方，肉要用10天才能烤好。订一个你自己的熏牛肉三明治，中瘦款，加上芥末、三根咸菜，再额外配上炸薯条，据说这就是滚石乐队最喜欢的吃法。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 16:58
26. 墨西哥发吉达（辣味肉卷）
　　此用餐体验组合能让每个DIY爱好者心潮澎湃。

　　第1步：在煎锅上煎肉。第2步：将肉和辣椒、洋葱、鳄梨酱、酸奶油和莎莎夹入热的面粉玉米饼里。第3步：大声告诉所有在场者，你只要 “再吃一个”。第4步：重复以上步骤。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 16:59
25. 印度油蒜蟹
　　这一美食号称自己并非源于中国、印度或某个大陆菜系。它来自于一个虚构的世界“黄油之地”，那里相信融化的黄油能让一切变得美味。

　　这种美味而简单的菜肴是这样做出来的：将一只大蟹浸入到一加仑的黄油大蒜酱里，使酱汁渗透整个大蟹。

　　“黄油之地”的海神是仁慈的肉食者，而他们给世界的礼物，就是他们的招牌菜。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 16:59
　24. 爱尔兰Champ（奶油洋葱土豆泥）
　　礼拜五的晚上，爱尔兰的民族菜champ比头等的健力士黑啤(Guinness)销得还快。土豆泥加上洋葱、奶油、盐和胡椒制成的champ，作为任何肉类或鱼类的辅菜，都是最完美不过的。

　　至于去哪里品尝这道作为奶油美食教科书插图的菜品，我们建议在任何爱尔兰海边小镇上，挑一家最繁忙的酒吧就行。中午前后去应该不错。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 16:59
　23. 意大利烤宽面条
　　这道菜在意大利名菜中仅次于比萨，层层通心粉浸在番茄酱中，撒上碎肉末，大人和孩子都十分喜爱是有原因的——它就是好吃！

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:00
22. 全球美食布朗尼香草冰激凌
　　有些人是不会常去那些甜品菜单上没有布朗尼冰激凌的餐厅的。你或许会说他们是“傻子”。

　　我们也这样说。说完之后，我们就先在餐厅里吃完主菜，然后开心地扬长而去，再找一家我们知道这种甜品做得最好的餐厅，接着吃。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:00
21. 法国羊角面包
　　薄薄的酥饼上均匀浸上黄油，表面再涂上一层红莓酱。一口咬上去，味道甜美香脆。你没法不爱上这香甜可口的早餐，要是再来上一杯浓咖啡，就是绝配了。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:02
20. 委内瑞拉玉米饼
　　这种用玉米面做的小饼就像是一个美味的画布，你可以在上面随意添加自己喜欢的配料：奶酪、碎鸡肉、脆猪肉皮、perico、牛肉、番茄、鳄梨……除了那些美丽的世界小姐冠军外，这是委内瑞拉盛产的最美丽的东西。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:03
19. 泰国瀑布猪柳
　　烤猪肉配上柠檬汁、绿洋葱、辣椒、薄荷枝、鱼酱和烤米饭。传说这道菜中肉上面带着血，加上这些配料，激发了一些“食肉动物”的灵感，给它起了个超赞的名字“瀑布肉”。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:04
18. 伊朗烤肉串
　　最该感谢中东烤肉串，让整个英国的学生填饱肚子。但它们还不足以成为一个地区的美食代表。

　　因为最高荣誉非Shish烤肉串莫属。拿起肉，穿过竹签，然后放在火上烤一烤。于是你开始感慨为什么没能每天都这样吃。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:04
　17. 龙虾
　　别去想那些想要得到米其林名厨头衔的厨师会端出的漂亮造型龙虾，那是炫耀厨艺用的。当你面前有像这些小东西这样如此天然美味的食物时，简简单单的最好。享用龙虾最好的方法就是简单煮一下，再配上一小碟融化的黄油以及几片柠檬。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:04
16. 香港蛋挞
　　像众多传统食物一样，香港蛋挞将两种截然不同的质料糅合得天衣无缝：软滑蛋浆和松脆挞皮。新鲜出炉热腾腾的蛋挞，一口咬落甜上心头，赶紧排队再买一个。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:05
　15. 美国卡鲁阿烤猪
　　卡鲁阿烤猪的整个烹制过程将一顿饭变成了史诗般的盛宴，人们将一只整猪放在地下沙坑中翻烤上6-7个小时。若想花钱观看这场盛宴，只能去夏威夷才能看到。

　　但这绝对不只是为了演出。用砍下来的香蕉树干穿过乳猪，再撒上海盐烘烤，最后把肉剁碎（从来不切成片），这个烟熏烤猪喷香的味道将久久留在你的舌尖，无法忘怀。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:05
14. 美国甜甜圈
　　这种全美国最爱的油炸面包圈就不用再多讲了，但我们还要说一句：每次吃这个诱人的卡路里大餐时，心中总是充满罪恶感，但就因为这样，甜甜圈显得更加美味了。前提是我们允许自己吃的话。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:05
　13. 煮玉米
　　上帝创造出玉米大概就是为了给发明融化的黄油找个借口。啃玉米时总有一些特殊的感觉——这动作要相当精准，需要集中精神，但又很原始，让你感觉像是回到了一直向往的洞穴人时代。洞穴人的食物是伟大的食物。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:06
　12. 英国肉馅土豆泥饼（牧羊人派）
　　有些人可能会说英格兰最伟大发明是蒸汽发动机和捷豹E系列轿车。但我们认为肉馅土豆泥饼（土豆泥上铺上一层碎羊肉）才应该被列入英格兰伟大发明的列表中。

　　在一个阴雨天，屋内烧着旺盛的炉火，电视里看瑞奇·热维斯(Ricky Gervais)嘲讽别人，这个时候肉馅土豆泥饼味道最好。幸运的是，英格兰人大部分日子都是这样度过的。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:06
11. 印度尼西亚干咖喱
　　用椰奶和柠檬草、高良姜、大蒜、姜黄、姜、辣椒混合起来的佐料炖牛肉，炖上几个小时便烹出这道肉嫩料足的牛肉菜肴。

　　刚出锅的咖喱牛肉味道喷香，会让你吃到十二分饱，但很多人认为隔夜再吃味道更佳。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:06
　10. 加蓬鸡肉曼巴(Chicken muamba)
　　这道加蓬美食有一款西方仿制版是把所有的东西都浸在花生黄油里。真是疯了！正规的食谱要用到鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、盐、秋葵、棕榈油，还有味道浓郁热量高的非洲黄油，让你欲罢不能，又不得不连连承诺要开始健身了。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:07
　9. 美国冰激凌
　　你可能已经吃到嗓子眼了，但无论如何总能再留出一点位置吃这个让你牙齿融化的美式冰激凌，那上面点缀有坚果、棉花糖，还挤上了巧克力浆。

　　感谢上帝，我们还有加长的勺子，你可以用它把所有这些让人长胖的东西都混在一起，融化在杯底。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:07
8. 泰国冬荫功汤
　　这道泰国标志性美食中添加了虾、蘑菇、西红柿、柠檬草、高良姜和柠檬叶，通常还会加些椰奶和奶油。它融合了多种人们最爱的泰国风味：酸、咸、辣、甜，深受人们钟爱。不过最诱人的还是它便宜的价格。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:08
　7. 马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤
　　煮后削成片状的鲭鱼、罗望子、辣椒、薄荷、柠檬草、洋葱、菠萝......这道马来西亚最受欢迎的菜肴将酸辣的鱼浸在面条汤中（加入姜丝味道更鲜美），香浓的汤味让你还没品尝，光是闻一闻就已挡不住诱惑了。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:08
　6. 德国汉堡
　　当某种东西好吃到能让人们在一家它的专卖连锁餐厅里每年花上200亿美元，你便明白这种食物为什么一定会登上这个榜单了。麦当劳可能无法献上最美味的汉堡，但问题的关键不在这里，而是它根本没必要这样做。

　　面包、牛肉、沙拉的组合相当经典，各国争抢着破坏生态系统，就是为了养更多的牛。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:09
　5. 中国北京烤鸭
　　北京烤鸭吸引食客的秘密，是其甜美而光泽鲜明的脆皮。人们将烤鸭在炉中慢慢翻转烘烤，烤出甜美多汁的脆皮，地道的食客会多吃皮，少吃肉，用小薄饼卷上，再配以葱段和海鲜酱或甜面酱，令人爱不释口。

　　你的鸭子如果不是在飞在或者浮在水面上，那么这是你唯一想让它做的事情。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:09
　4. 日本寿司
　　当日本人想要搞出点好东西来时，他们就会做得特别好。他们创造了像丰田、任天堂、索尼、尼康、雅马哈这样的知名大品牌，而创建这些品牌的灵感就像用生鱼和大米制造美食一样简单。但就是这样将鱼和大米简单的配在一起，便成为全球情侣首次约会的首选菜式。

　　日本人寿命很长不是没有原因的，因为他们总愿意吃寿司。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:09
3. 墨西哥巧克力
　　玛雅人把巧克力当饮料喝，莱塞·霍尔斯道姆(Lasse Hallstr m)拍了一部关于巧克力电影，于是我们不再为忘情的吃巧克力而自责，而且吃得更多了。可可豆原本很不起眼，但后来竟阔步进入了人们的生活，真是一个烹饪奇迹！

　　没有这种丝滑而又苦又甜的甜品，情人节将只剩下卡片和鲜花，复活节又要变成另一个无聊的宗教节日。还有平常日子里，如果你把粉红色花街巧克力中的草莓夹心换成盐，然后喂给狗吃，那就等着狗吐出来吧。这场景想起来相当有意思。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:10
2. 意大利那不勒斯比萨
　　我们说的不是连锁店那种丑陋的东西，还有总想把“什么都摆上去”的面团。

　　无论是过去还是现在，最好吃的比萨仍然是简简单单的那不勒斯比萨。这项发明现在已经受到其贸易协会的保护。他们采用多种质量监控方法，比如坚持使用海盐、高档面粉、三种类型的新鲜西红柿、手卷面饼，并严格使用木碳火炉烘烤。

　　那不勒斯比萨的配料十分简单，只有面团、番茄、橄榄油、盐、罗勒调味剂（马丽娜拉比萨甚至都不加奶酪）。虽然很少有人能做出正宗的那不勒斯披萨，但几乎所有人都非常喜爱。

作者: 网站编辑 时间: 2012-1-14 17:11
1. 泰国马沙文咖喱
　　马沙文咖喱被称为咖喱之王，其实应该也是万食之王。将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起，马沙文咖喱的口味比泰国选举更有特色。

　　就算是从超市购买的马沙文咖喱，也能炮制出“米其林餐厅”美食的滋味。感谢有人发明了米饭，因为配上米饭才能把最后一滴咖喱酱统统吃光。

　　“微笑之国”的称号并不只是宣传标语。这是因为这片土地的每个街角都有卖全世界最美味的食物。

以上内容均为转帖，谢谢！

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