留日15年的收获（不定期更新）

chestnuts · 发表于 2012-9-1 23:30

〈终身难忘的一堂人生课------换位思考〉续

这家店不大，营业面积大概有个40平米，能坐下20位客人吧，里 ...
高木发表于 2012-8-31 13:33

日本人的”焼き鳥”还是非常有讲究的,有次去日本拜访客户,客户晚上特意带我去吃据说是当地最有名的"焼き鳥" 结果去了一看,店面开在一座老式居民楼一楼,非常狭窄,里面坐满了只能容纳10人左右.干活的只有老板和一个伙计2人,虽然非常不起眼,但是烤的鸡肉串却是我记忆中最好吃的一次.问老板为啥如此美味,老板说每天一大早他都亲自去市场严格挑选当地产的一种”地鶏”就是中国人所说的土鸡,回来自己亲自宰杀清理,然后把鸡的各部分分类切割,日本人把鸡的各种部位的肉分类的非常详细.下午穿好肉穿,晚上才开始营业,加上老板密制的调味料就造就了美味的鸡肉串.

chestnuts · 发表于 2012-9-3 01:41

回复 55# chrisalex

你把她放进40度以上的热水中试试就知道了

浮世绘毛巾日语谐音不可思议毛巾

chestnuts · 发表于 2012-9-5 21:51

回复 62# chrisalex

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