食在東瀛

chrisalex

錦市場與黑門市場都有太多好玩的店鋪，太多美食由於當地收得太早無法嘗試，我在黑門見到一家小型的咖哩飯館，座位只有三個，還用黑布蒙起來，逛完想回頭去吃，已經歇業了。

chrisalex

夜幕是小販出動的溫床，我不知道原來在日本也有這樣的流動小販車，賣各種口味的魚形燒，100日元一個，店主還很考究地將後輪墊起來，這樣與路面一般高。

chrisalex

小張則來到一家寫著日本燒肉的店鋪，品嚐一下日本國產黑牛的燒肉滋味，店鋪不大，但抽風系統卻非常完善。

chrisalex

回复  chrisalex


    那个粉红色的和上面白色的都是鱼糕，日文叫かまぼこ。就是把鱼肉打碎成泥做成的 ...
chestnuts 发表于 2015-4-9 15:58

原來還有這樣的珍物，很遺憾這次沒有品嚐到，下次試試看，謝謝。

chrisalex

續接上文，為什麼會走進這家燒肉館，還是因為他在門口的餐牌上寫著“我們有中文菜單”，看來學多一門語言真的有幫助，要不要現在再去學日語呢？
我們按照店裡大個子經歷的推薦，來了一份黑毛和牛混搭套餐，說是說和牛肉餐，實際上也只有兩塊是正宗的和牛，你猜猜看是哪兩塊？

chrisalex

雖然是自助燒烤店，但大師傅還是友善地上來，幫我們親自燒製最正宗的和牛肉部分，就是圖片上方的那塊，吃口真的好爽滑，我真的因為這塊牛肉，多嚥下幾口白飯，這和牛真的有減少吃飯菜餚的神力嗎。

chrisalex

我被桌面上的一張單頁吸引過去，雖然我不懂日文，但還是被國產最高牛肉和半額字樣的影響下，下了單，但拿上來的製品，卻與光鮮的圖片有所差距，吸引力銳減。

chrisalex

事先經過醃製處理的肉，被一大片地端上來，燒烤完畢後再剪開，食用之後的建議後一分價錢一分貨，還是日本和牛味道純正，真正的無窮回味。

chrisalex

一夜無話，第二天早起趕時間，只能在星巴克吃早餐，不知道星巴克一杯咖啡在日本是不是也是30幾塊呢？我發覺一個有意思的現象，就是在日本有四種規格的容量杯，相比國內的三種，在日本還有一種小號杯，叫做SHORT，解決了經常是點TALL都喝不掉的窘境。日本街頭的咖啡館也是很多的，但不像國內有這麼多星巴克，而且還排隊。

小號的SHORT似乎是最受歡迎的，小張也點一杯LATTE，結果只要人民幣17元，即使是最大杯VENTI，也只要23元！這可比國內要便宜很多了。

chrisalex

不用我說你也能猜到同樣一杯LATTE，日本與國內的區別了，另外，還要稱讚的是星巴克裡的速食點心類，除了價錢便宜（我看到最貴三明治的才20元出頭）之外，口味也非常好，更有不少是國內見不到的品種。